时间：2023-05-18 21:38:07 | 浏览：91
澎湃新闻高级记者 栾晓娜
50克一包的咖啡豆要1000元，一杯300ml的咖啡仅成本就要400元。如此昂贵的咖啡，来自东帝汶的野生麝香猫猫屎咖啡。
11月7日，澎湃新闻记者在食品及农产品展区里的东帝汶国家馆内看到了这款咖啡。“这里面放着的，就是晒干的野生麝香猫猫屎。”现场工作人员指着展台上一个盘子里放着的类似咖啡豆凝结在一起的条块状物体告诉记者，是目前全球仅存的人道主义收集的野生麝香猫猫屎咖啡，非常稀少，每年产量只有800公斤。
晒干后的东帝汶野生麝香猫猫屎。图片均为澎湃新闻记者 栾晓娜 图
麝香猫是东帝汶特有的一种动物，以咖啡果为主要食物，在野生的自然过程中吃了这些果子后，再排泄下咖啡的种子，人们从野外收集而得。对晒干的猫屎进行水洗处理后，再进行烘焙，便成为咖啡豆，过程中不添加任何其他物质。因此，由麝香猫猫屎制作而成的咖啡也特别香。
根据售价，这里一袋50克的咖啡豆卖1000元，相当于每克20元，而一杯150-180ml的咖啡一般需要10克咖啡豆煮制，一杯300ml的咖啡则需要20克，仅成本就分别达到200元和400元。
一袋200克咖啡、一台磨豆机、一个咖啡杯，这个礼盒售价5980元。
据参展人员介绍，东帝汶出口产品不多，咖啡是其最主要的出口产品，特别是猫屎咖啡。当地的猫屎咖啡豆冲泡出来的咖啡浓稠度非常高，可以品尝到淡淡的薄荷香味，具有独特风味。除了这款猫屎咖啡，还有一款相对便宜一些的蓝山咖啡，也吸引了不少参观者前来试喝。
在食品及农产品展区，除了咖啡，还有西班牙火腿、巧克力、饼干、美酒、果茶、冰激凌等展品，都推出了试吃活动，吸引了不少参观者。而作为最受“吃货”们欢迎的展区，不少直播也选择在这里。
比如，由华东进口商合作联盟等主办的第三届进博会食品类展商云直播系列活动就瞄准了食品及农产品展区，在进博会期间，每天通过“云食界”电商平台，融通抖音、淘宝、快手等线上主流电商平台同步进行直播，将展馆内的美食、美酒介绍给广大网友。
澎湃新闻记者从中国国际进口博览局获悉，第三届进博会的食品及农产品展区共有近百个国家的上千家企业参展，主要有乳制品，蔬果和农产品，饮料和酒类，肉类、水产品和冷冻食品，休闲食品、甜食、调味品，综合食品共六类，旨在为境外食品企业打造食品行业上下游融合的交流沟通平台，引领食品产业健康和可持续的发展。
责任编辑：郑浩
校对：刘威
澎湃新闻高级记者 栾晓娜50克一包的咖啡豆要1000元，一杯300ml的咖啡仅成本就要400元。如此昂贵的咖啡，来自东帝汶的野生麝香猫猫屎咖啡。11月7日，澎湃新闻记者在食品及农产品展区里的东帝汶国家馆内看到了这款咖啡。“这里面放着的，就是
咖啡是当代很多人的"提神法宝"，中国这些年的咖啡市场也越来越大。今年的献礼片《一点就到家》中的主题，就是云南咖啡产业。咖啡价格有高有低，但是最"贵"的咖啡，居然带点味道。11月6日，在上海举办的第三届进博会上，有一款特别金贵的猫屎咖啡，50
大家好，我是核桃。猫屎咖啡相信大家就算没喝过也一定听过，并且有一定的了解，它是从麝香猫的便便里提取出来的咖啡豆制成的。养过猫的朋友一定知道，猫咪的便便有多么臭，绝对不会有人喜欢的，那么麝香猫的便便为什么就能做成咖啡呢？同样是猫，为什么差别这
台媒称，无论你是不是个爱喝咖啡的人，势必都曾听说过“麝香猫咖啡”美味和极品的名声。它有着“世界最贵咖啡”的称号，更能让人在那独一无二的浓香中，体验到多层次的味蕾盛宴。这种咖啡的咖啡豆十分珍贵，也因此一杯通常要价不菲，最高可能达80美金（约合
就算是不爱喝咖啡的人想必也听过鼎鼎大名的"猫屎咖啡"吧！早在几年前就已经风靡全球的猫屎咖啡究竟有什么故事，为什么可以作为咖啡店的镇店之宝？猫屎咖啡号称是世界上最贵的咖啡，产于印尼，那么“咖啡？猫屎？怎么才能扯到一起啊！？”一、猫屎咖啡的制作
“咖啡”一词源自阿拉伯语“قهوة”，意思是“植物饮料”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡，它与可可、茶同为流行于世界的三大饮料之一。随之而来的“咖啡文化”充满人们生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、
台媒称，无论你是不是个爱喝咖啡的人，势必都曾听说过“麝香猫咖啡”美味和极品的名声。它有着“世界最贵咖啡”的称号，更能让人在那独一无二的浓香中，体验到多层次的味蕾盛宴。这种咖啡的咖啡豆十分珍贵，也因此一杯通常要价不菲，最高可能达80美金（约合
台媒称，无论你是不是个爱喝咖啡的人，势必都曾听说过“麝香猫咖啡”美味和极品的名声。它有着“世界最贵咖啡”的称号，更能让人在那独一无二的浓香中，体验到多层次的味蕾盛宴。这种咖啡的咖啡豆十分珍贵，也因此一杯通常要价不菲，最高可能达80美金（约合
很多人很喜欢喝猫屎咖啡，这种咖啡价格非常贵。这些颗粒饱满的咖啡果，经过筛选摘的。这种咖啡果比一般的果实要大一些，长的更好一些。经过细心筛选，选出更好的果实，来给麝香猫当食物。麝香猫经过吞食后，会拉出粪便。这里有很多住户养小型的麝香猫。这些麝
麝香猫咖啡往往要价不斐，也并非每间咖啡店都能轻易买到，一杯要价80美金是基本价。有的人俗称麝香猫咖啡为「猫屎咖啡」，其实麝香猫不是猫，它以印尼「椰子狸」的粪便作为生产原料，当椰子狸吃下咖啡果实后，咖啡豆会在它的腹内发酵、退壳，藉由椰子狸的胃
10.波多黎各国宝咖啡Puerto Rico Yauco Selecto 每磅21美元9。星巴克卢旺达Blue Bourbon咖啡 – 每磅24美元8。夏威夷的科纳咖啡（夏威夷） – 每磅34美元7。洛杉矶萨尔瓦多咖啡 – 每磅40美元6。
咖啡中的黄金——猫屎咖啡咖啡早已经成为我们生活中的一部分，早上喝上一杯芳香四溢的咖啡绝对提神醒脑！很多喜爱咖啡的人不惜花重金买进口的咖啡豆，因为现磨出来咖啡的味道远远要比速溶的要好很多。然后，并不是所有商家都是这样的，在菲律宾和印度尼西亚的
你喝过猫屎咖啡吗？印尼的亚洲棕榈麝香猫有一种独特的能力：它们的排泄物是世界最昂贵的咖啡的原料。在印尼巴厘岛乌布区的努瓦克咖啡农场和种植园中，我们可以看到麝香猫被关在咖啡种植园的笼子里，成为了奢侈品的制作“机器”。猫屎咖啡，也称“努瓦克咖啡”
乍一看，麝香猫看起来像一只身体比较长的猫，又像一只浣熊，又或者像一只澳大利亚负鼠。它们生活在印度尼西亚，身体柔软，好奇心强，喜欢吃当地的咖啡果，机缘巧合下，做出了世界上最稀有的猫屎咖啡。这种咖啡有个特别的名字，叫“有屎以来最香的大便”，顾名
大家好！今天也是努力打工的卢妹！虽然是星期六但相信我们都一样在为调休上班有很多网友都表示自己完全撑不住需要靠咖啡来提神大脑才能正常运转甚至今天还诞生了一个新词——续命式调休靠咖啡续命的打工人大多数都有自己最爱的咖啡类型对于并不十分了解咖啡的
