摘要:印度尼西亚位于热带,盛产咖啡,其中以猫屎咖啡最为著名,也最为昂贵。你知道么?猫屎咖啡的原料真的来源于猫的粪便,今天我们就为您揭秘猫屎咖啡盛产的全过程。麝香猫是印尼当地的一种猫,特别喜欢吃醇香肥美的咖啡果。它们几乎每顿都吃这个,它们排出的粪便...
印度尼西亚位于热带,盛产咖啡,其中以猫屎咖啡最为著名,也最为昂贵。你知道么?猫屎咖啡的原料真的来源于猫的粪便,今天我们就为您揭秘猫屎咖啡盛产的全过程。
麝香猫是印尼当地的一种猫,特别喜欢吃醇香肥美的咖啡果。
它们几乎每顿都吃这个,它们排出的粪便就是猫屎咖啡的原材料。
当地村民为了得到更多的猫屎咖啡豆,就把麝香猫饲养起来,精心喂着,但猫排泄有它们自己的规律,因此猫屎咖啡也变得十分珍贵了。
这就是猫屎咖啡豆的样子,看着你还想咖啡么?
第一步就是手机猫屎。
接着是清洗工作。
然后工人需要将这些咖啡豆烘焙晾干。
由于香味独特,产量少,因此猫屎咖啡供不应求,每磅能卖到将近1000美元。
猫屎咖啡不仅口感醇厚,而且还带有别致的薄荷香味,在懂咖啡的人看来是人间极品。