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咖啡爱好者,你喝过"红顶咖啡"吗?

2023-05-19 08:39:27 25

摘要: 中国咖啡第一村---新寨 中国最好的小粒咖啡在云南省保山市,产地又在保山市潞江坝等地区,其中新寨村被国家农业部认定为“全国一村一品”示范村,号称“中国咖啡第一村”。国家地理标志产品,新寨村咖啡种植面积达13600亩,是全国以及全球咖啡品质...

中国咖啡第一村---新寨

中国最好的小粒咖啡在云南省保山市,产地又在保山市潞江坝等地区,其中新寨村被国家农业部认定为“全国一村一品”示范村,号称“中国咖啡第一村”。国家地理标志产品,新寨村咖啡种植面积达13600亩,是全国以及全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓而不烈,可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获“潞江一号”美称,1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”。1993年在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上,保山小粒咖啡荣获世界“尤里卡”金奖,从而保山咖啡在世界咖啡市场上占有重要影响位置。

保山新寨咖啡有限公司在保山本地自有阿拉毕卡咖啡品种中最好的铁皮卡及波旁品种,有种植基地800亩(铁皮卡及波旁),其它品种(卡蒂莫)无数。是保山地区最大的咖啡源头基地之一,长期为星巴克等各大品牌商家提供咖啡原料。现供应的咖啡产品为老品种中阿拉比卡咖啡之铁皮卡蓝山风味,及意式风味。是真正意义上的从种植生产精品咖啡起,做到统一咖啡品种、统一种植技术、统一科学精加工,坚持标准化、规模化、规范化进行种植与加工。着手打造中国咖啡著名品牌。所生产的系列产品咖啡的原料是铁皮卡咖啡豆,是世界上公认的阿拉比卡种中最好的品种,就是当地人所说的“老品种”。牙买加蓝山,苏门达曼特宁,夏威夷可娜等最知名的庄园咖啡豆都属于铁皮卡,铁皮卡又称为“红顶咖啡”。(老品种阿拉毕卡---铁皮卡及波旁咖啡种植基地云南目前总共大约有2000亩左右)。你喝过真正的"红顶咖啡"吗?

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