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居家咖啡市场前景被看好,雀巢咖啡换新升级

2023-05-19 17:51:07 1065

摘要:受新形势影响,近年,居家场景下的咖啡消费迎来了全面的增长机会。8月22日,雀巢咖啡品牌焕新升级,发布了全新品牌主张——“提醒每一天”,并官宣白敬亭成为雀巢咖啡全新的品牌代言人。同时据凯度数据显示,居家咖啡的市场价值实现稳定增长,将扮演为咖啡...

受新形势影响,近年,居家场景下的咖啡消费迎来了全面的增长机会。

8月22日,雀巢咖啡品牌焕新升级,发布了全新品牌主张——“提醒每一天”,并官宣白敬亭成为雀巢咖啡全新的品牌代言人。同时据凯度数据显示,居家咖啡的市场价值实现稳定增长,将扮演为咖啡市场“招新”的重要角色。

咨询机构凯度提供的数据显示,“宅”正在成为中国食品与饮料市场的重要趋势。居家咖啡的市场价值实现稳定增长,将扮演为咖啡市场“招新”的重要角色。报告显示,“宅”正在成为中国食品与饮料市场的重要趋势。2021年,居家咖啡的市场价值实现稳定增长,同比增长约20%,增长势头预计将在2022年持续。在未来相当长一段时间内,居家咖啡都将扮演为咖啡市场“招新”的重要角色。从区域来看,对比二三线城市及其他下沉市场,高线城市居家咖啡消费的增长势头更加迅猛,驱动了整体居家咖啡市场的繁荣。

在居家咖啡滲透率穩定提升的同时,消费者的购买行为发生了更细节的变化。从频次来看,中国消费者每年人均居家咖啡的消费次数基本维持在3次左右,但单次购买的价格呈现出明显的上升趋势,同时单次购买的包装体积则不断缩小。消费者对于咖啡品类的选择也在不断更新:受国人对咖啡口味需求日渐升级的影响,精品速溶在近年实现了细分品类的高速增长。据凯度提供的数据,截至今年5月,在不同的咖啡品类中,精品速溶以超过28%的占比持续为咖啡市场招募新消费者,这一比例仅次于主流混合咖啡。此外,即饮咖啡的表现也极为亮眼,无论在一线城市或其他市场,越来越多的消费者选择在居家场景下饮用即饮咖啡。

雀巢大中华大区咖啡业务资深副总裁何文龙表示,中国咖啡市场的布局和趋势将在未来持续发生改变。雀巢咖啡作为雀巢公司的支柱品牌之一,同样承载着“无论当下还是未来,充分发掘食品的力量,提升每个个体的生活品质”的企业目标和责任。

封面新闻记者 母琪

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